千年和食 銀次郎の12・1月のおすすめは「宇和海ぶりづくし」フェア
※1月31日(火)までの限定メニューとなっております。
●ぶりのお造里 900円[税込972円]
鮮度が大切です。
辛口醤油がよく合います。おためしください。
●ぶりのかま塩焼 650円[税込702円]
旨みが一番ある部位です。食感、味をお楽しみください。
●ぶりの大根煮 700円[税込756円]
皆が美味しいと言うごはんに一番良く合う一品です。
●ぶりの照り焼きステーキ 1,000円[税込1,080円]
日本酒を楽しみながらお召し上がりください。
海の蔵・山の蔵 源八の
12・1月のおすすめは「寒ブリフェア」。
※フェア開催期間/1月31日(火)まで
●寒ブリのお造里 ¥740(税込¥800)
●ブリ大根煮 ¥550(税込¥594)
●寒ブリしゃぶしゃぶ ¥880(税込¥951)
●寒ブリカマ塩焼き ¥450(税込¥486)
●寒ブリ炙り寿司五貫 ¥950(税込¥1,026)
トスカーナの休日では、クリスマスオリジナルメニューをご用意いたしました。
特別な日に、特別な料理で楽しいひとときをお過ごしください。
【トスカーナの休日 クリスマスディナー】
お一人様 4,500円(税込4,860円)※2名様より承ります。
●Stuzzichino[アミューズ]/自家製フォカッチャ オリーブオイルとバルサミコ酢を添えて
●Antipasti[前菜]/
三津浜産穴子のフリット ずわいがにのタルタルソース
本日の鮮魚のカルパッチョ
パルマ産プロシュートと紅マドンナ
イワシのエスカベッシュ
野菜の自家製ピクルス
生桜海老のマリネ マリナーラ風
●Primi[パスタ]/ずわいがにとうにのイカスミを練り込んだタリオリーニ
●Risotto[リゾット]/イタリア産ポルチーニ茸とサルシッチャとクレソンのリゾット
●Secondi[メイン]/
瀬戸内真鯛のグリル 媛トマトのソース または 国産牛フィレ肉のグリル トリュフのソース
●Dolci[ドルチェ]/聖夜のイタリアンケーキの盛り合わせ
■ピッツェリア リストランテ トスカーナの休日【ご予約電話番号】089-969-6664
今年も、ドルチェヴィータでは、
クリスマスケーキのご予約を承っております。
【ドルチェ・レガーロ】数量限定
(直径15㎝)¥3,611(税込¥3,900)
サクサクのタルトに、アーモンドプードルをたっぷり使った、
ダマンド生地の上にカスタードクリームと苺を敷き詰めました。
[クリスマスケーキ受付締め切り]12月22日(木)17時まで
◆パスティッチェリア ドルチェヴィータ
愛媛県松山市古川北4丁目7番3号(トスカーナの休日内)
◆ご予約は店頭 または 電話予約にて【TEL】089-969-6664
※お支払いは、商品とのお引き換えとなります。
尚、お渡しはドルチェヴィータのみとなっております。
茶家茶家では、宴会メニューをご用意いたしております。
全てのメニューが飲み放題、税込みの価格です。
■町屋コース
和食が大好きな方の為の人気メニューを集めたコースです。
●お一人様¥3,500(飲み放題、税込)
季節のこだわり豆腐、お造り二種盛り、季節の鍋料理、黒豚肉シュウマイ、
串焼き二種盛り、海老と野菜の天婦羅、旬のお茶漬け、シャーベット
■にぎわいコース
気取らずみんなでワイワイ楽しめるお得なプランをご用意しました。オードブルをメインにボリュームも満点。老若男女全ての方にご満足頂けると思います。
●お一人様¥3,500(飲み放題、税込)
季節のお豆腐、枝豆、サラダ、お造り三種盛り、だし巻き玉子、豚キムチ炒め、エビフライ、
鶏の唐揚げ、蟹クリームコロッケ、ポテトフライ、ピラフ、デザート
茶家茶家ならではのお得なプランです。皆様でぜひお越し下さい。
海の蔵・山の蔵 源八の
11月のおすすめは「源八特選釜飯フェア」
※フェア開催期間/11月1日(火)〜30日(水)まで
●あさりと明太子の釜飯 680円(税込735円)
あさりと明太子を味噌バター風に。
●ズワイ蟹の釜飯 780円(税込843円)
蟹好きにはたまらない一品です。
●松茸の釜飯 880円(税込951円)
相性のいい食材を集めました。
●焼穴子の釜飯 680円(税込735円)
焼くことにより、香ばしさが広がります。
※テーブルで炊き上げるのでお時間30分程かかります。
伊予の手造りうどん 名代つるちゃんの「秋うどん」。
11月限定のおすすめうどんをぜひご賞味ください。
(本店、衣山店、両店舗で楽しめます)
●牛もつ味噌ちゃんぽん ¥880[税込¥951]
新鮮な牛もつたっぷりで味噌とよく合います。
●鶏ときのこのかぼちゃポタージュうどん ¥880[税込¥951]
秋のかぼちゃときのこのスープに。女性の方におすすめです。
●ピリ辛つけ麺 ¥840[税込¥908]
豆板醤のピリっとした辛味がくせになります。
[うどんは、一玉・二玉・三玉までお選びいただけます。]
※上記メニューは11月1日(火)〜30日(水)までの限定メニューです。
今年も、パティスリーサンタサンタでは、クリスマスケーキのご予約を承っております。素敵な聖夜を彩る、とっておきの美味しさをお届けします。
【フレーズ・ノエル・フレーズ】
(直径15cm)¥3,611(税込¥3,900)
きめ細かくふんわり柔らかいスポンジケーキと
口溶けの良い甘さを抑えた生クリームで苺をサンドしました。
【ショコラ・ノエル・ショコラ】
(直径15cm)¥3,611(税込¥3,900)
ココアを練り込んだスポンジケーキと国産クーベルチュールを使用した、
味わい豊かな深みを持つチョコレートクリームでローストしたくるみをサンドしました。
【フルーツ・ノエル・タルト】(限定200個)
(直径15cm)¥3,611(税込¥3,900)
サンタサンタで人気のフルーツタルトとイチゴのタルトをコラボレーションさせ、
クリスマス限定仕様に仕上げました。
どちらも楽しみたい方にはぴったりのケーキです。
ご予約は、店頭または専用ダイヤル【0120-310371】にてお待ちしております。
[受付期間は、12月22日(木)17時まで]
※お支払いは、商品とのお引き換えとなります。お渡しは、パティスリーサンタサンタのみとなっておりますのでご了承ください。
※実際の商品は、写真とはデコレーションが一部異なることがございますので、ご了承ください。
◆パティスリーサンタサンタ 愛媛県松山市大街道2丁目4-1
伊予の手造りうどん 名代つるちゃんの「秋うどん」。
10月限定のおすすめうどんをぜひご賞味ください。
(本店、衣山店、両店舗で楽しめます)
●かしわ天カレーうどん ¥880[税込¥951]
カリッと揚げたかしわ天婦羅をたっぷりと盛り込みました。
●炙りチャーシュー味噌うどん ¥900[税込¥972]
炙ったチャーシューと味噌バターでこってり味です。
●肉汁つけめんうどん柚子胡椒風味 ¥880[税込¥951]
甘めの肉がたっぷりです。
[うどんは、一玉・二玉・三玉までお選びいただけます。]
※上記メニューは10月1日(土)〜31日(月)までの限定メニューです。
千年和食 銀次郎の10月のおすすめは「秋の味覚」フェア
※10月1日(土)〜31日(月)までの限定メニューとなっております。
●松山茄子のステーキ 600円[税込648円]
秋は茄子が一番美味しい季節です。
銀次郎の特選タレとの相性を口の中でお楽しみください。
●採れたて県内産茸と鳴門金時芋の天婦羅 900円[税込972円]
秋の山の味覚と徳島産金時芋の甘みをお楽しみください。
●秋刀魚の炭火焼き 600円[税込648円]
秋の旨味を香りごと口にはこび、
おろしと一緒にお召し上がり下さい。
●中山栗の釜戸飯 860円[税込929円]
愛媛の誇る中山の栗をお楽しみください