蕎麦屋 福すけ 「蕎麦食べ比べセット」始めました！
2018/03/27
3月26日月曜日から、蕎麦屋 福すけで「蕎麦食べ比べセット」を始めました。
福すけの名物である、太麺の板蕎麦と細麺の食べ比べです。
つゆも、冷つゆ、クルミダレの2種類ございます。
福すけのお蕎麦は、全て店内で手作りで、各地より厳選された蕎麦粉に最も適した小麦粉、こだわりの水を合わせた正統派の二八蕎麦です。
福すけ名物の板蕎麦とは、昔大きな長い木や木箱に蕎麦を盛り付け、農作業や集会の後に振舞ったのが由来です。ざるではなく、木で作られた長方形の浅い箱状の器に薄く均一に盛られます。少し太めで固い食感が特徴のお蕎麦です。
お蕎麦の食感も食べ比べでき、つゆの味も2種類ありますので、最後まで楽しんでお召し上がりいただけるお得なセットとなっております。
是非一度、御賞味下さいませ。
・蕎麦食べ比べセット ￥980（税込 ￥1,059）
・天婦羅付き ￥1,380（税込 ￥1,491）
