日頃より、各店舗をご利用頂き誠にありがとうございます。
このたび新型コロナウイルス感染症拡大防止の為、
お客様と全従業員の安全確保を第一に考えた対応として、
瀬戸内料理 金兵衛と道後うどん おとらの2店舗は、
休業させていただくこととなりました。
期間は、本日1月21日（木）から2月7日（日）まで休業させて頂きます。
お客様に対しては大変ご不便をおかけいたしますが、
ご協力の程宜しくお願いいたします。

このたび愛媛県より新型コロナウイルス感染症拡大防止の為、1月13日（水）から2月7日（日）までの期間、松山市全域の酒類を提供する飲食店に対し、営業時間の短縮を要請されました事に対し、当社の飲食店も全面協力いたしますので一部市外の商業施設の店舗を除きまして下記の営業時間とさせていただきます。お客様に対しては大変ご不便をおかけいたしますがご協力の程宜しくお願いいたします。

【営業時間／9：00～20：00（19：30ラストオーダー）】以下2店舗
■アマンダコーヒーズ 大街道店・パティスリー サンタサンタ／アマンダコーヒーズ朝生田テラス店

【営業時間／10：00～20：00（19：30ラストオーダー）】以下3店舗
■サンタカフェアニバーサリーズ／アマンダコーヒーズ 衣山店／伊予の手造りうどん 名代 つるちゃん 本店

【営業時間／11：00～20：00（19：30ラストオーダー）】以下5店舗
■ピッツェリア マルデナポリ／道後 魚武／サンタカフェ ハナミズキ／伊予の手造りうどん 名代 つるちゃん 衣山店／ピッツェリア リストランテ トスカーナの休日・パスティッチェリア ドルチェヴィータ

■海の蔵・山の蔵 源 八【営業時間／（月～金）昼 11：00～15：00　夜 17：00～20：00（19：30ラストオーダー）
（土・日・祝日）昼 11：00～15：00　夜 16：00～20：00（19：30ラストオーダー）】

■老若男女食酒庵 茶家茶家【営業時間／昼 11：30～15：00　夜 17：00～20：00（19：30ラストオーダー）】

■焼 肉 萬 屋 道後本店【営業時間／16：00～20：00（19：30ラストオーダー）】

尚全店アルコール類の提供は19：00ラストオーダーとさせていただきますのでご了承お願い致します。
道後うどん おとら・瀬戸内料理 金兵衛・黒毛和牛焼肉 ぶる・蕎麦と郷土魚料理 銀次郎は2月7日（日）までお休みさせていただきます。

12月27日にオープンいたしました
道後うどん おとらには、専用の駐車場がございます。
場所は店の裏手になりますが、オーベルジュ道後の斜め向かいにあります。
11台のおとら専用の駐車場をぜひご利用くださいませ。
詳しい場所は画像の地図で説明致します。
お車でもお気軽にご安心してご利用くださいませ。

尚、おとらでお食事される方のみの専用駐車場ですので、
それ以外の目的での駐車はご遠慮頂きますように重ねてお願い致します。

■道後うどん おとら
〒790-0842　愛媛県松山市道後湯之町3-15
【電話番号】(089)933-1455

本日1月5日（火）より、道後温泉駅前、からくり時計すぐ向かいにございます「道後うどん おとら」は、お持ち帰りメニューを始めました。観光客の方や近隣の方など、お店に取りに来られる方に限られますが、是非よろしくお願いいたします。

手打ちのうどんは、のびにくくお持ち帰りに向いています。
人気メニューは、カレーうどんや肉うどんや天ぷらおろしぶっかけなどです。
うどんの他、丼もの、サイドメニューもございます。
お家でも「道後うどん おとら」のうどんを味わってください。
是非、ご利用くださいませ。

（お持ちかえりは、事前にご予約いただきますと、早くお渡しできます）
■道後うどん おとら
〒790-0842 愛媛県松山市道後湯之町3-15（からくり時計向かい）
［ご予約電話番号］089-933-1455

『道後温泉本館が出来ました同じ127年前に、
この邸宅には、あの文豪の夏目漱石も頻繁に訪れていたそうです。』
そんな歴史ある建物で「道後うどん おとら」は、2020年12月27日に開店いたしました。

道後うどん おとらのうどんは、全て手打ちでございます。
職人が、朝から麺を作り、トントンと麺を切っています。
『うどんの3タテ』打ちたて・切りたて・茹でたて
にこだわった本格手打ちうどんです。

松山のうどんにも歴史があります。
その中で道後という街に住んでいる方、近隣の方、観光にいらっしゃった方々が、気軽に立ち寄れるよう、本格手打ちにこだわる「道後うどん おとら」として開店させていただきました。

松山といえば、道後。その道後の玄関口の道後温泉駅とからくり時計からすぐの場所にございますので、ぜひお越しくださいませ。
スタッフ一同、心よりお待ちいたしております。

■道後うどん おとら
〒790-0842 愛媛県松山市道後湯之町3-15（からくり時計向かい）
［ご予約電話番号］089-933-1455

つるちゃんの「あったかうどん」。
1月限定のおすすめうどんをぜひご賞味ください。
（本店、衣山店、いよてつ髙島屋店で楽しめます。）

●味噌煮込みうどん　￥980（税抜）
　グツグツ煮込んだおうどんで体の芯から温まります。

●肉とろろうどん　￥980（税抜）
　人気の肉うどんにネバネバとろろが入ってスタミナ抜群。

●八幡浜名物 じゃこ天ぶっかけうどん　￥800（税抜）
　大判じゃこ天をご賞味ください。

［うどんは、一玉・二玉・三玉までお選びいただけます。］
※上記メニューは1月1日（金）～31日（日）までの限定メニューです。

2020年も格別のご愛顧をいただき、厚く御礼申し上げます。

プロの料理人でありサービスマンでもある私達は、お客様の笑顔によって支えられております。一人でも多くのお客様の笑顔が拝見出来るような店づくりに力を入れてまいります。そのためには“あっ”と驚く店づくり、美味しい料理、いつも笑顔で感動するような接客サービスに努めなければならないと思っております。

“お客様の笑顔が私達の全てです。”
2021年も無我夢中で当たり前の事を正直に、一生懸命営業してまいります。今後も皆様の倍旧のお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。

2020年も残りわずかです。
本年も各店舗をご利用いただき、誠にありがとうございます。

下記の3店舗を除き、
年末年始は休まず営業いたしますので、よろしくお願いいたします。

●黒毛和牛焼肉 ぶる
　年内は、12月30日（水）まで営業
　［12月31日（木）・1月1日（金）は休業日］
　年始は、1月2日（土）より営業いたします。

●サンタサンタ カフェダイニング
●伊予の本格うどん 名代 つるちゃん いよてつ髙島屋店
　年内は、12月30日（水）まで通常営業
　12月31日（木）は18時閉店
　［1月1日（金）は休業日］
　年始は、1月2日（土）より平常通り営業いたします。

今年一年、私共タケシカンパニーの店をたくさんのお客様に
ご利用いただき、誠にありがとうございました。
私達は、いろいろな方々に支えられて参りました。
今年以上に来年も、皆様に愛される店をつくって参ります。
2021年も変わらぬご愛顧、どうぞよろしくお願いいたします。

2021年も皆様にとって良い年になりますように、心からお祈りしております。

お待たせいたしました。
2020年12月27日（日）に、日本最古の歴史を誇る湯の町・道後の地で、築125年の日本家屋にて、「道後うどん おとら」が開店いたしました。
場所は、道後温泉駅前、からくり時計すぐ前にございます。

おとらのうどんは、瀬戸内の魚介類をふんだんに使用した出汁と、コシがあり、もちもちした手打ち麺が特徴のこだわり抜いたうどんです。
中でも、おとらの名物「道後カレーうどん」は、玉ねぎを丁寧に炒めて甘味を引き出し、丁度いい辛さに仕上げたおとらの人気うどんです。

その他にも、愛媛と瀬戸内の美味しい食材とじっくり美味しいお米を炊き上げた名物「釜めし」、宇和島名物の「鯛めし」、伊予名物の辛子味噌でいただく「おでん」。お酒を飲む方には、四国瀬戸内の逸品おつまみもご用意しております。

スタッフ一同、より良いサービス、より良い料理を提供できるよう、精進してまいります。ぜひ「道後うどん おとら」にお越しくださいませ。

■道後うどん おとら
〒790-0842 愛媛県松山市道後湯之町3-15（からくり時計向かい）
［ご予約電話番号］089-933-1455

トスカーナの休日では、クリスマスオリジナルメニューをご用意いたしております。
特別な日に、特別な料理で楽しいひとときをお過ごしください。

【トスカーナの休日　クリスマスディナー】
お一人様　4,500円（税抜）※2名様より承ります。

●前菜5種盛り／パルマ産プロシュートとマリネ野菜のパルミジャーノ
　　　　　　　 松山ベーコンとキノコのフリッタータ
　　　　　　　 真鯛のカルパッチョ ジェノバソース
　　　　　　　 自家製フォカッチャのクロスチーニブルスケッタ
●スープ／たっぷりコーンのクリーミーコーンスープ
●フォカッチャ／自家製フォカッチャ or フォカッチャガーリックトースト
●パスタ／アワビとタリアテッレのビアンコソース
●リゾット／サルシッチャとクレソンのクリームリゾット
●肉料理／牛フィレ肉のビステカと季節野菜のグリル添え 黒トリュフソース
●ドルチェ／イタリアンジェラートとチョコムースケーキの盛り合わせ

■ピッツェリア リストランテ トスカーナの休日
【ご予約電話番号】089-969-6664