海の蔵・山の蔵 源八の8月のおすすめは「うなぎ料理フェア」
●源八特製うな丼(味噌汁付き) ¥1,300[税込¥1,404]
●鰻とごぼうの柳川 ¥780[税込¥843]
●鰻の蒲焼き ¥1,200[税込¥1,296]
●お寿司 鰻 [1貫]¥180[税込¥195]
※フェア開催期間/8月31日(木)まで
海の蔵・山の蔵 源八の8月のおすすめは「うなぎ料理フェア」
●源八特製うな丼(味噌汁付き) ¥1,300[税込¥1,404]
●鰻とごぼうの柳川 ¥780[税込¥843]
●鰻の蒲焼き ¥1,200[税込¥1,296]
●お寿司 鰻 [1貫]¥180[税込¥195]
※フェア開催期間/8月31日(木)まで
海の蔵・山の蔵 源八の7月のおすすめは、夏のスタミナ「牛ハラミフェア」
●牛ハラミと温泉卵の和風サラダ ¥760[税込¥821]
●牛ハラミステーキの陶板焼き ¥1,200[税込¥1,296]
●牛ハラミ串焼き(タレ・塩) [1本]¥230[税込¥249]
●牛ハラミのやわらか串カツ [1本]¥250[税込¥270]
※フェア開催期間/7月1日(土)〜31日(月)まで
海の蔵・山の蔵 源八の6月のおすすめは「鯵料理フェア」
●釣あじのお造里 ¥880[税込¥951]
●あじのカルパッチョ バジリコ風 ¥880[税込¥951]
●あじのフライ ¥600[税込¥648]
●あじのお寿司(5貫) ¥750[税込¥810]
※フェア開催期間/6月1日(木)〜30日(金)まで
海の蔵・山の蔵 源八の4・5月のおすすめは「瀬戸内蛸フェア」。
瀬戸内の良質の蛸を味わってください。
※フェア開催期間/4月1日(土)〜5月31日(水)まで
●生蛸のお造里 ¥820(税込¥886)
●蛸釜めし ¥650(税込¥702)
※炊き上がるまで30分程かかります。
●蛸の唐揚げ ¥580(税込¥627)
●蛸のカルパッチョのトマトガーリック ¥720(税込¥778)
●生蛸のしゃぶしゃぶ ¥1,010(税込¥1,091)
海の蔵・山の蔵 源八の3月のおすすめは「鯛料理フェア」。
瀬戸内海の春の旬魚「桜鯛」。この時期しか味わえません。
●鯛の松皮造里 ¥600[税込¥648]
●鯛の日向飯 ¥650[税込¥702]
●対の五目釜飯 ¥650[税込¥702]
●鯛と筍の和風ペペロンチーノ ¥980[税込¥1,058]
●鯛のしゃぶしゃぶ ¥850[税込¥918]
※フェア開催期間/3月31日(金)まで
海の蔵・山の蔵 源八の2月のおすすめは「鮪料理フェア」。
※フェア開催期間/2月28日(火)まで
●メバチ鮪のお造里 ¥740(税込¥800)
●メバチ鮪のタタキ ¥760(税込¥821)
●鮪の和風サラダ ¥590(税込¥638)
●鉄火丼 温泉卵のせ(味噌汁付き) ¥940(税込¥1,016)
●メバチ鮪のづけ寿司(五貫) ¥780(税込¥843)
海の蔵・山の蔵 源八の
12・1月のおすすめは「寒ブリフェア」。
※フェア開催期間/1月31日(火)まで
●寒ブリのお造里 ¥740(税込¥800)
●ブリ大根煮 ¥550(税込¥594)
●寒ブリしゃぶしゃぶ ¥880(税込¥951)
●寒ブリカマ塩焼き ¥450(税込¥486)
●寒ブリ炙り寿司五貫 ¥950(税込¥1,026)
海の蔵・山の蔵 源八の
11月のおすすめは「源八特選釜飯フェア」
※フェア開催期間/11月1日(火)〜30日(水)まで
●あさりと明太子の釜飯 680円(税込735円)
あさりと明太子を味噌バター風に。
●ズワイ蟹の釜飯 780円(税込843円)
蟹好きにはたまらない一品です。
●松茸の釜飯 880円(税込951円)
相性のいい食材を集めました。
●焼穴子の釜飯 680円(税込735円)
焼くことにより、香ばしさが広がります。
※テーブルで炊き上げるのでお時間30分程かかります。
海の蔵・山の蔵 源八の
10月のおすすめは「秋の味覚フェア」。
※フェア開催期間/10月1日(土)〜31日(月)まで
●秋刀魚のお造里 ¥520(税込¥562)
●秋刀魚とエリンギのホイル焼き ¥600(税込¥648)
●舞茸とさつま芋の天婦羅 ¥480(税込¥519)
●松茸の釜飯 ¥980(税込¥1,059)
●松茸と牛肉の小鍋すき焼き ¥1,280(税込¥1,383)
海の蔵・山の蔵 源八の9月のおすすめは「源八名物炙り寿司フェア」
寿司ねたを炙ることで旨味を引き出し、ひと味違うお寿司をお楽しみください。
※フェア開催期間/9月30日(金)まで
●炙り穴子[5貫] 800円(税込864円)
●炙り中トロ[5貫] 1,500円(税込1,620円)
●炙りサーモン[5貫] 750円(税込810円)
●炙り帆立貝柱[5貫] 750円(税込810円)